La cerveza y el Reinheitsgebot
La ley de pureza bávara de la cerveza — das Reinheitsgebot — data de 1516 y establece que la cerveza solo puede contener agua, malta, lúpulo y levadura. Muchos fabricantes alemanes la siguen usando como marca de calidad.
El Oktoberfest de Múnich (die Wiesn) es el festival popular más grande del mundo — celebrado cada año desde 1810.
Los mercados de Navidad — die Weihnachtsmärkte
Los mercados de Navidad son una tradición genuina del área DACH — no una invención comercial moderna. Los más famosos son el Nürnberger Christkindlesmarkt y el Dresdner Striezelmarkt, entre los más antiguos de Europa (siglos XIV-XV). Glühwein (vino caliente especiado) y Lebkuchen (galletas de jengibre) son imprescindibles.